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Rezepte

Raffiniert-mexikanische Rezepte

¡Fiesta Mexicana!

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Mexikanischer Nudeltopf

(für 3 Personen)
150 gPenne (Teigwaren)
1 DoseLANGBEIN Chili con Carne
1 DoseNICK Maiskörner
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer 
30 ggeriebener Käse
 

Zubereitung

Teigwaren in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen, Chili con Carne erhitzen, Maiskörner zugeben, dann die gekochten Nudeln zufügen, evtl. mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer nachwürzen. In tiefen Pastatellern anrichten und mit geriebenem Käse bestreuen.