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Raffiniert-mexikanische Rezepte

¡Fiesta Mexicana!

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Hühnersuppe mit Tortilla-Streifen

(für 4 Personen)

Zubereitung

Das Olivenöl in der Pfanne erhitzen, die Tortilla´s in Streifen von ungefähr einem ½ cm schneiden und garen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Bouillon mit dem Zitronensaft, Chillies und Salz erhitzen.

Nach Belieben ein wenig Tomato-Chili Dip hinzufügen und gut durchrühren. Streifen nach der gebackenen Tortilla´s in Suppentassen geben, mit heißer Suppe übergießen und gleich servieren.