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Rezepte

Raffiniert-mexikanische Rezepte

¡Fiesta Mexicana!

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Hühnchen Tacos

(für 4 Personen)
500 gHühnerbrust
1 TüteDON ENRICO Taco Mix
2LEVERNO Knoblauchzehen
110 gtiefgefrorene Erbsen
1rote Paprikaschote
1Zwiebel
RINATURA PUR Rapsöl

Zubereitung

Taco Mix in warmen Wasser auflösen, das Fleisch in Streifchen schneiden. Taco Mix hinzufügen und in etwas Öl braten. Die Zwiebel zu Würfeln schneiden und kurz mitbraten. Alles mit der Fleisch-Kräuter-Mischung gut vermischen. Die Taco´s im Backofen erwärmen.
Taco´s füllen mit Bohnenpüree ( nach Belieben ), Chicorée ( oder Chinakohl ),  Hühnerfleisch, zum Schluss Tomatenscheiben, Chunky Salsa Dip und geriebenem Käse.