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Rezepte

Raffiniert-mexikanische Rezepte

¡Fiesta Mexicana!

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Taco Dinner

(für 4 Personen)
500 gRinderhackfleisch
100 mlWasser
2-3Tomaten, gewürfelt
einige Blätter Salat (Eisbergsalat), in Streifen geschnitten 
125 ggeriebener Käse
Taco-Sauce
DON ENRICO Taco-Mix
DON ENRICO Taco-Shells
DON ENRICO Jalapeno Cheddar Dip
DON ENRICO Tomato Chili Dip hot
DON ENRICO Salsa

Zubereitung

Hackfleisch in etwas heißem Öl anbraten, überschüssiges Öl abgießen. Taco-Sauce, Taco-Mix und 100 ml Wasser einrühren. Kurz aufkochen lassen und unter gelegentlichem Umrühren ca. 8-10 Minuten köcheln lassen.
Inzwischen die Taco-Shells im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 5-7 Minuten erhitzen, bis sie knusprig sind (oder aber in der Mikrowelle 1 Minute bei höchster Leistung).
Jeweils eine Taco-Schale mit Fleisch, Salatstreifen und Tomatenwürfel füllen und den Käse darüber streuen.

TIPP:
Verwenden Sie als Variation DON ENRICO Jalapeño Cheddar Dip, Guacamole Dip oder Tomato Chili Dip. Oder servieren dazu eine unserer leckeren DON ENRICO Salsas.
Die Taco Shells schmecken auch mit Hähnchenfleischfüllung.